Sách, tuyển tập

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng / Nguyễn Thanh Bình

Tác giả : Nguyễn Thanh Bình

Nhà xuất bản : Hà Nội

Nơi xuất bản : Hà Nội

Năm xuất bản : 2007

Mô tả vật lý : 129tr. ;24cm

Số phân loại : 363.1