loading

Sách, tuyển tập

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng / Hà Nam Khánh Giao, Nguyễn Văn Bình

Tác giả : Hà Nam Khánh Giao

Nhà xuất bản : Tổng hợp TP. Hồ Chí Minh

Nơi xuất bản : TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2011

Mô tả vật lý : 390tr. ;24cm

Số phân loại : 647.9

Chủ đề : 1. Nghiệp vụ. 2. Giáo trình.

Top