Sách, tuyển tập
Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng / Nguyễn Văn Đính, Hoàng Lan Hương
Tác giả : Nguyễn Văn Đính
Nhà xuất bản : Lao động - Xã hội
Nơi xuất bản : Hà Nội
Năm xuất bản : 2003
Mô tả vật lý : 209tr. ;21cm
Số phân loại : 647.94
Chủ đề : 1. Nghiệp vụ. 2. Nhà hàng.
Sách liên quan
Tourism, Hospitality and Digital Transformation: Strategic Management Aspects (Innovation and Technology Horizons) / Kayhan Tajeddini, Vanessa Ratten, Thorsten Merkle
Tác giả : Kayhan Tajeddini
Nhà xuất bản : Routledge
Năm xuất bản : 2020
Quản trị đầu tư nhà hàng khách sạn / Nguyễn Văn Dung
Tác giả : Nguyễn Văn Dung
Nhà xuất bản : Giao thông vận tải
Năm xuất bản : 2011
Quản trị khách sạn / Bùi Xuân Phong
Tác giả : Bùi Xuân Phong
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2018
Managing Hospitality Organizations: Achieving Excellence in the Guest Experience / Robert C. Ford, Michael C. Sturman
Tác giả : Robert C. Ford
Nhà xuất bản : SAGE
Năm xuất bản : 2024
Quản trị nguồn nhân lực ngành khách sạn / Lưu Trọng Tuấn(chủ biên), Lưu Thị Bích Ngọc, Lê Thị Lan Anh, Nguyễn Phạm Hạnh Phúc, Lưu Hoàng Mai
Tác giả : Lưu Trọng Tuấn
Nhà xuất bản : Lao động - Xã hội
Năm xuất bản : 2014
Food and Beverage Service / John Cousins, Suzanne Weekes
Tác giả : Cousins, John
Nhà xuất bản : Hodder Education
Năm xuất bản : 2020
Hospitality Services : Food - Lodging - Travel - Tourims - Recreation / Johnny Sue Reynolds, Dorothy M. Chase
Tác giả : Johnny Sue Reynolds
Nhà xuất bản : Goodheart-Willcox
Năm xuất bản : 2018
Heritage Tourism Destinations: Preservation, Communication and Development / Maria D. Alvarez, Atila Yüksel, Frank M. Go
Tác giả : Maria D. Alvarez
Nhà xuất bản : CABI
Năm xuất bản : 2016
Quản trị khách sạn / Bùi Xuân Phong
Tác giả : Bùi Xuân Phong
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2018
Introduction to Hospitality / John Walker
Tác giả : John Walker
Nhà xuất bản : Pearson
Năm xuất bản : 2021
Top