Food and Beverage Service / John Cousins, Suzanne Weekes
Tác giả : Cousins, John
Nhà xuất bản : Hodder Education
Năm xuất bản : 2020
Mô tả vật lý : 407tr. ;28cm
ISBN : 9781398300156
Số phân loại : 647.94
Chủ đề : 1. Food service. 2. Food service management.