Sách, tuyển tập
Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng / Nguyễn Văn Đính, Hoàng Lan Hương
Tác giả : Nguyễn Văn Đính
Nhà xuất bản : Đại học Kinh tế quốc dân
Nơi xuất bản : Hà Nội
Năm xuất bản : 2007
Mô tả vật lý : 208tr. ;21cm
Số phân loại : 647.9
Chủ đề : 1. Nghiệp vụ. 2. Nhà hàng.
Sách liên quan
Quản trị nguồn nhân lực ngành khách sạn / Lưu Trọng Tuấn(chủ biên), Lưu Thị Bích Ngọc, Lê Thị Lan Anh, Nguyễn Phạm Hạnh Phúc, Lưu Hoàng Mai
Tác giả : Lưu Trọng Tuấn
Nhà xuất bản : Lao động - Xã hội
Năm xuất bản : 2014
Marketing for Hospitality and Tourism / Philip Kotler, John T.Bowen, Seyhmus Baloglu
Tác giả : Kotler, Philip
Nhà xuất bản : Pearson Education
Năm xuất bản : 2022
Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng / Nguyễn Văn Đính, Hoàng Lan Hương
Tác giả : Nguyễn Văn Đính
Nhà xuất bản : Lao động - Xã hội
Năm xuất bản : 2003
Technology Strategies for the Hospitality Industry / Peter Nyheim
Tác giả : Peter Nyheim
Nhà xuất bản : Pearson
Năm xuất bản : 2018
Hospitality Services : Food - Lodging - Travel - Tourims - Recreation / Johnny Sue Reynolds, Dorothy M. Chase
Tác giả : Johnny Sue Reynolds
Nhà xuất bản : Goodheart-Willcox
Năm xuất bản : 2018
Customer Service for Hospitality and Tourism / Simon Hudson, Louise Hudson
Tác giả : Hudson, Simon
Nhà xuất bản : Goodfellow Publishers Limited
Năm xuất bản : 2013
Heritage Tourism Destinations: Preservation, Communication and Development / Maria D. Alvarez, Atila Yüksel, Frank M. Go
Tác giả : Maria D. Alvarez
Nhà xuất bản : CABI
Năm xuất bản : 2016
Cẩm nang mở nhà hàng : hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên / Roger Fields ; Ngô Thế Vinh dịch
Tác giả : Roger Fields
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2023
Quản trị khách sạn / Bùi Xuân Phong
Tác giả : Bùi Xuân Phong
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2018
Introduction to Hospitality / John Walker
Tác giả : John Walker
Nhà xuất bản : Pearson
Năm xuất bản : 2021
Top