Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng / Nguyễn Văn Đính, Hoàng Lan Hương

Tác giả : Nguyễn Văn Đính

Nhà xuất bản : Đại học Kinh tế quốc dân

Năm xuất bản : 2007

Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp / Vũ Thị Bích Phương(chủ biên), Phan Mai Thu Thảo

Tác giả : Vũ Thị Bích Phương

Nhà xuất bản : Hà Nội

Năm xuất bản : 2006

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp / Nguyễn Thị Hồng Ngọc

Tác giả : Nguyễn Thị Hồng Ngọc

Nhà xuất bản : Hà Nội

Năm xuất bản : 2006

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng / Nguyễn Văn Đính, Hoàng Lan Hương

Tác giả : Nguyễn Văn Đính

Nhà xuất bản : Lao động - Xã hội

Năm xuất bản : 2003